Hotel- og restaurationsindretning

Breadcrumb

Arkade > Kunsthåndværk og design > Rumdesign > Hotel- og restaurationsindretning

Arkade Beomaster 1200-radio (1969) Tekstil (1999) Krukke (1893) Fingerring (2002) Slangestol (1931) Tekstil (1999) Fagportal

Menu

Emnehierarki

Forside Litteraturbaser Leksika og opslagsværker Billedbaser Elektroniske tidsskrifter Den Danske Forskningsdatabase

Søg

Søg i kunstbibliotekernes baser Andre bibliotekers baser

Arkade Events

Museer Boghandlere og forlag Diskussions- og nyhedsgrupper Arrangementer

Arkade Interaktion

Skriv til ARKADE

Arkade Data

Nyheder Om ARKADE

Søg i linksamlingen

Udvidet søgning        Søgevejledning

     

Søg i det valgte emne  Søg i hele linksamlingen

  Hotel- og restaurationsindretning (1)

Søgeresultat fra linksamlingen

Sortèr efter:

Titel Type

Vælg visningsformat:

Kort Mellem Lang

  The Edible Monument - The Art of Food for Festivals

On-line udstilling om den oversete kunstart at konstruere prægtige skueretter og rigt elaborerede banketter i det 17. og 18. århundrede. Interessant for sin samling af grafiske fremstillinger af historiske banketter og af kildematerialet: kogebøger for finere skueretter. Indeholder også en bibliografi om emnet.
Emne:  efemer kunst ,  madkunst ,  skueretter

© 2002-2006 - DEFF - Danmarks Elektroniske Fag- og Forskningsbibliotek